廚餘吃粽錯不是別投端午注意，粽子葉子 垃圾垃圾

发布时间：2026-09-09 06:07:17 来源：relx電子菸資訊網 作者：焦點

　　端午節要到了，注意不少人會吃到各式各樣的粽叶粽垃粽子。對於吃剩的不厨粽子，很多人都知道是余垃“廚餘垃圾”；但包裹粽子的粽子葉，各位千萬不要也投進廚餘垃圾桶裏。圾端圾别

　　根據最新版的午吃廣州生活垃圾分類投放指南，粽子葉是投错“其他垃圾”。據悉，注意因現有的粽叶粽垃廚餘垃圾處理工藝難以將粽子葉完全分解，作為有機物的不厨粽子葉，目前作為“其他垃圾”處理。余垃

　　粽子葉是圾端圾别“廚餘垃圾”還是“其他垃圾”？

　　市民未必知道

　　6月12日一早，廣州市民阿澤趕著出門上班。午吃澤媽一早起床煮了一隻粽子，投错讓阿澤帶在身邊。注意臨出門前，澤媽提醒了一下阿澤：“粽子葉是廚餘垃圾，別扔錯。”

　　上班路上，阿澤見有時間，拿出媽媽煮好的粽子準備剝開來吃。走到垃圾桶準備丟棄粽葉時，媽媽的“提醒”讓阿澤“頓了一頓”，“粽子葉真的是廚餘垃圾嗎？”平時關心垃圾分類的阿澤說，他印象中有一些和食物關聯的垃圾，並非廚餘垃圾，但經常被市民誤投入廚餘垃圾桶。在丟棄粽子葉前，阿澤在微信群裏問同小區街坊們：“粽子葉到底是什麽垃圾？”

　　記者在廣州生活垃圾分類官方微信小程序“垃圾分類羊城通”查詢後發現，“粽子葉”應為“其他垃圾”。不僅是小程序，廣州市生活垃圾分類管理聯席會議辦公室2023年5月印發的《廣州市生活垃圾分類投放指南（2023年版）》，也將“粽子葉”列為“其他垃圾”。作為一種全國性端午應節食品，記者分別在上海生活垃圾分類官方微信小程序“生活垃圾怎麽分”和北京生活垃圾分類官方微信小程序“北京市垃圾分類寶典”查詢，發現粽子葉在上述兩市均被列為“其他垃圾（幹垃圾）”。

　　現有處理工藝難完全分解

　　粽子葉目前是“其他垃圾”

　　得知答案後的阿澤，把粽子葉投放至其他垃圾桶。雖然獲得答案，但阿澤還是想知道為什麽粽子葉會被列為“其他垃圾”，“印象中，粽子葉是植物，植物是有機物，好多有機物都是廚餘垃圾。”

　　“粽子葉雖然是有機物，但按照現有的廚餘垃圾處理工藝，不是所有的有機物都適合按照廚餘垃圾的處理工藝去處理。”廣州一家專業處理廚餘垃圾的機構負責人介紹，包括廣州在內的不少城市，采用破碎後厭氧發酵製沼氣的工藝處理廚餘垃圾，這一工藝能讓大部分有機物轉化為沼氣“變廢為寶”。粽子葉雖然是有機物，具有一定的廚餘垃圾特性，但其主要成分為纖維素；相比常規剩飯剩菜等有機物，通過現有的廚餘垃圾處理工藝很難完全分解，在處理流程結束後很大可能會分揀為其他雜物重新送至處理其他垃圾的焚燒廠處理。因此，粽子葉目前被列為“其他垃圾”處理。

　　投放前“搜一搜”

　　垃圾分類“精準又時尚”

　　記者了解到，按照《廣州市生活垃圾分類投放指南（2023年版）》，“廚餘垃圾”是指易腐爛的、含有機質的生活垃圾，包括家庭廚餘垃圾、餐廚垃圾、其他廚餘垃圾。如果按種類劃分，則主要指食材廢料、過期食物、飲食殘渣、瓜果皮核、糖果糕點、食品調料、南北幹貨、廢棄食用油脂等。不過，豬牛羊骨等大塊骨頭，生蠔殼、扇貝殼、螺螄殼等貝殼，榴蓮殼、椰子殼、堅果及堅果殼等，甘蔗皮、甘蔗渣、粽葉、玉米棒、玉米衣等難降解植物及清掃保潔垃圾，按其他垃圾投放。

　　為方便市民分類投放生活垃圾，廣州市城管部門已將《廣州市生活垃圾分類投放指南（2023年版）》的相關內容，錄入到廣州生活垃圾分類官方微信小程序“垃圾分類羊城通”中。市民在投放生活垃圾時如果把握不準分類要求，可在“垃圾分類羊城通”小程序中搜索，確定“究竟係咩垃圾”後再投放，讓垃圾分類既“精準”也“時尚”。

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